2010年3月1日月曜日
鎌ケ谷にようこそ
緑豊かなふるさと、鎌ケ谷。
鎌ケ谷市は、住宅と農地が隣接する都市型農業が営まれる地域です。
梨の産出額は市町村別で全国第4位(平成17年生産農業所得統計より)、野菜は大根
ネギ・ホウレンソウを中心に作付されており地元の豊かな産物を、旬の時期に、新鮮に
食べることができます。
都心から25キロ圏内とアクセスも良く、近年では多くの住民の転入が続いています。
地元のうまいもん!
全国の直売所は13000ケ所を超えました。青果物算出額8.4兆円のうち、実に1兆
円強が直売所から販売されています。鎌ケ谷にも直売所が数多くあります。また、毎
週土曜日の早朝、鎌ケ谷市役所の駐車場内で朝市が開かれています。旬のとりたて
野菜や卵・米・花を手に入れることができます。また、調理方法・保管方法などの情報
交換ができるのも、対面販売ならではです。
鎌ケ谷でとれる新鮮野菜
冬・・・ほうれんそう・ネギ・白菜・キャベツ・人参・大根・春菊・カブ・チンゲン菜・小松菜
春・・・ほうれんそう・ネギ・ニンジン・カブ・小松菜・そらまめ・さやまめ(キヌサヤ)
夏・・・トマト・きゅうり・枝豆・トウモロコシ・すいか・南瓜・いんげん・大根・ブロッコリ
秋・・・ほうれんそう・ネギ・白菜・キャベツ・人参・大根・春菊・カブ・小松菜・ブロッコリ
これだけでなく、いろいろな作物があります。
身近な「食」を通しておしゃべりをすること、はじめてみませんか。
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